Cerf Dellier Moule silicone 18 mini-savarins Ø 4 cm

Moules en silicone de haute qualité et de qualité alimentaire pour améliorer l’esthétique et le goût de vos produits.

Des formes modernes et essentielles, faciles à démouler, qui garantissent toujours d’excellents résultats.

Ce moule silicone professionnel 18 mini savarins est adapté aux préparations sucrées et salées.

Sublimez la présentation de vos petits fours en les posant sur des supports à gâteaux cartonnés.

Le savarin est une pâtisserie qui a été créé en France au XIXème siècle, par les frères Julien, qui souhaitaient rendre hommage au gastronome et écrivain français Brillat-Savarin.

Ce gâteau se présente sous forme d’une couronne et est réalisé à base d’une pâte à baba (sans raisins secs), puis imbibé d’un sirop au kirsch.

Le savarin est généralement garni de crème pâtissière ou de Chantilly, ou de fruits frais ou de fruits confits.

Les + produits :

• Démoulage facile
• Passe au four, au micro-onde, au réfrigérateur, en cellule de refroidissement rapide et au lave-vaisselle
• Sans BPA

Caractéristiques :

• Dimensions du moule : 297 x 176 mm
• Dimensions des empreintes : Ø41 mm h 12 mm
• Nombre d’empreintes : 18
• Résiste de -60°C à +230°C