Cerf Dellier Préparation pour florentins 150 g

Composée de beurre et de miel, la préparation à réhydrater pour florentins Patisdécor sera parfaite pour réaliser de délicieux florentins, ce célèbre biscuit sec traditionnellement élaboré avec du miel, des amandes, des oranges et du chocolat. Traditionnellement consommé pour les fêtes de fin d’année, il est apprécié des petits comme des grands.

Pratique, la préparation est un produit gain de temps : il suffit d’ajouter des amandes hachées et effilées et de former les biscuits : le tour est joué !

A reconstituer avant utilisation.

Recette pour réaliser des florentins :

• Mélanger la préparation avec 45 g d’amandes effilées et 45 g d’amandes hachées
• Former les biscuits et enfourner à 190°C pendant 6 à 8 minutes.

Recette pour réaliser des nids d’abeilles :

• Pour un plateau de 58 x 78cm : humidifier une pâte levée, saupoudrez de 240 g d’amandes hachées et garnir avec 400 g de mix florentin.

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, beurre (lait), miel, émulsifiant E322 (soja), lait entier en poudre.

Peut contenir des traces de gluten, œufs, fruits à coque, lupin et sulfites.

Présence de soja et de lait. 

Conserver dans un endroit sec et frais et à l’abri de la chaleur et de l’humidité.