Cerf Dellier Thermomètre confiseur en verre avec gaine de protection +80 +200°C

Ce thermomètre confiseur avec gaine de protection et corps en verre +80 +200°C est doté d’un anneau de suspension pratique qui facilite son rangement.

Aussi appelé thermomètre à sucre, il est conçu spécialement pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie et des amateurs passionnés, ce thermomètre confiseur vous permettra de contrôler avec précision la température de vos préparations les plus délicates. Sa plage de température allant de +80 à +200 degrés Celsius est idéale pour travailler les confiseries, le chocolat, les caramels, les pâtes de fruits, les sirops et bien d’autres ingrédients sensibles à la chaleur.

Sa gaine en polyamide assure une protection supplémentaire et une manipulation sécurisée.

Découvrez dès maintenant le Thermomètre Confiseur avec gaine +80 +200°C et élevez vos créations culinaires à un niveau supérieur. Fiez-vous à sa précision, sa durabilité et sa praticité pour réussir vos confiseries et vos préparations avec aisance. Faites confiance à Alla France, le choix des professionnels, et offrez-vous un thermomètre de confiseur qui répondra à toutes vos attentes.

Caractéristiques :

Thermomètre

• En verre
• Corps Ø 20mm ±220 mm (partie supérieure)
• Tige Ø 8/9mm ±70 mm (partie inférieure)
• Échelle +80+200°C division 1°C
• Sans mercure – Remplissage au liquide rouge
• Capillaire prismatique magnifiant la colonne de lecture
• Longueur ±290 mm
• Stérilisable au lave-vaisselle

Gaine de protection grise *brevetée

• En polyamide (convient au contact alimentaire )
• Anneau de suspension intégré
• Crochet *breveté pour le réglage de la hauteur
• Longueur ±330 mm
• Stérilisable au lave-vaisselle