Cerf Dellier 4 carrés à pâtisserie + poussoir H 4 cm

4 carrés à pâtisserie + poussoir

Exprimez toute votre créativité grâce aux cercles à pâtisserie en inox Gobel !

Cette forme carrée en inox équipée d’un poussoir est particulièrement adaptée pour le dressage des garnitures sur assiette. Ainsi, vous pourrez chemiser des légumes cuits, du riz, réaliser des lasagnes végétariennes, des terrines ou encore présenter élégamment certains plats, tels que le tartare de saumon. Mais aussi dresser vos pâtisseries et entremets.

Sublimez vos créations par une présentation d’assiette soignée et graphique. De plus, l’inox permet une répartition homogène de la chaleur, une coloration régulière sur les bords, un démoulage facile et un résultat final qui épouse parfaitement la forme du moule !

Contient 4 carrés et 1 poussoir, ainsi qu’une recette.

Dimensions : 

Carré : L 70 mm x h 40 mm

Poussoir : L68 mm x h 45 mm