Cerf Dellier Moule Amande Pavoni

Découvrez un moyen facile et rapide de réaliser des décors à l’assiette subtils avec des détails réalistes, grâce aux moule en silicone Amande de Pavoni.

Il permet de faire des mini fruits avec un effet 3D exceptionnel.

Des formes éphémères, légères et organiques aux textures détaillées et aux détails exceptionnels. Une gamme de moules en silicone pouvant être utilisés pour  les plats principaux, les entrées et les desserts. Une richesse d’interprétations, à expérimenter aussi bien avec des plats chauds que froids, enrichissant l’éventail des possibles. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité.

Les + produit :

• Rendu final plus vrai que nature
• Moule en silicone anti-adhésif
• Moule flexible : démoulage facile et rapide
• Silicone de qualité professionnelle
• Supporte la congélation et la cuisson, de -40°C à +250°C

Caractéristiques :

• Dimensions moule : 300 x 175 mm
• Dimensions empreintes : 34 x 21 x h 11 mm
• Nombre d’empreintes : 30
• Contenance : ~ 4 ml